업소용 삼겹살 동파육
달달 짭쪼름한 소스와 부드럽고 쫄깃한 식감
달콤 짭쪼름한 소스맛이 일품인
부드럽고 쫄깃한 삼겹살로 만든 동파육
업소용 삼겹살 동파육
Check Point
- 먹기 좋은 한입 크기의 두툼한 두께
- 돼지고기 삼겹살로 더욱 부드럽고 쫄깃하게
- 300g, 600g, 1kg의 다양한 포장단위
- 업소에서 사용하기 좋은 넉넉한 양
- 냉동보관으로 편리하게 보관
Tip!
- 청경채를 데쳐 곁들이면 더욱 풍성하게 드실 수 있어요.
- 상추, 깻잎 등 쌈채소를 준비해 함께 드시면 더욱 좋아요.
- 밥과 함께 각종 채소를 더해 덮으로도 즐겨보세요!
- 동파육을 잘게 썰어 볶음밥으로도 활용하실 수 있어요.
조리레시피
1. 오븐은 175도씨로 예열해준다. 조리 방법(컨벤션, 스팀)은 기호에 맞게 설정해준다.
2. 손질한 야채(당근, 양파, 대파, 버섯 등)는 최대 400g 정도로 맞춰 바트에 제품과 함께 섞어
넣어 10분간 조리해 준다.
※ 중탕조리 : 고기팩은 포장상태로 중탕조리한 후 배식해 준다.
Tip. 오븐에 조리하면 더 안전하고 맛있게 만들 수 있어요.
토자연동파육(삼겹살)
- 외국산 삼겹살 / 육함량 61.59%, 동파육 소스 30%
- 보관온도 : 냉장 -2~10℃ | -18℃이하 냉동보관
- 내 용 량 : 300g | 600g | 1kg
