국밥고명용 제주 후지 슬라이스

          육수의 풍미를 더욱 살려주는 국밥 고명용 제주고기 슬라이스!

          부드럽고 촉촉한 식감의 제주산 고기 고명

국밥 고명용 제주 후지 슬라이스

Check Point

• 다양한 국물요리에 활용 가능
• 제주산 돼지고기를 정성껏 삶아낸 제주 돔베고기
• 잡내없이 토자연만의 공정으로 만든 후지 수육
• 업소에서 사용하기 좋은 넉넉한 양
• 냉동보관으로 편리하게 보관

Tip!

• 해동 후 데우기만하면 완성되는 완조리 제품이에요.
• 사골육수와 함께 끓여 국밥의 풍성함을 더해 보세요.
• 업소에서 사용하기 편리하도록 만든 구성으로 더욱 편리하게 사용하실 수 있어요.
• 토핑과 활용성에 따라 다양한 요리로 조리하실 수 있어요.

조리레시피

  1. 육수팩 1kg당 가수 5L하여 냄비에 끓여 준다.

  2-1. 고기팩은 포장상태로 중탕조리 한 후 그릇에 담아 주세요.

  2-2. 육수팩과 고기팩을 함께 넣고 가수하여 끓여준뒤 그릇에 담아 주세요.

  3. 국물까지 부어준 후 대파 또는 부추, 고추 등을 얹어 준다.

Tip. 메뉴에 맞춰 국수를 별도 삶아 고기국수로 만들 수 있다.

국밥 고명용 제주 후지 슬라이스

- 돼지고기(뒷다리, 제주산) / 육함량 93.89%

• 보관온도 : 냉장 -2~10℃  |  -18℃이하 냉동보관
• 총피스수: 60~70ps
• 내 용 량 : 1 kg  |  600 g