찜조리용 자숙 국내산 큐브후지

          찜, 조림 등 다양한 활용성과 부드럽고 쫄깃한 순살코기로 누구나 좋아하는

찜조리용 자숙 국내산 큐브후지

Check Point

• 토자연만의 전통 삶는 공정으로 잡내없이 부드럽고 촉촉한 순살코기
• 김치찜, 카레, 조림요리 등 다양하게 활용 가능한 부위
• 업소에서 사용하기 좋은 넉넉한 양
• 냉동보관으로 편리하게 보관

Tip!

• 해동 후 데우기만하면 완성되는 완조리 제품이에요.
• 업소에서 사용하기 편리하도록 만든 구성으로 더욱 편리하게 사용하실 수 있어요.
• 토핑과 활용성에 따라 다양한 요리로 조리하실 수 있어요.

조리레시피

  1. 중탕조리 : 고기팩은 포장 상태로 중탕조리 한 후 배식 해준다.

  2. 오븐조리 : 바트에 제품을 넓게 펼쳐준 후 175도에 예열한 오븐에 10분 조리해준다.

Tip. 오븐에 조리하면 더 안전하고 맛있게 만들 수 있어요.

업소용 자숙 돼지갈비

- 돼지고기(갈비, 미국산) / 육함량 79.14%

• 보관온도 : 냉장 -2~10℃  |  -18℃이하 냉동보관
• 총피스수: 60~70ps
• 내 용 량 : 1 kg  |  600 g